Bolo de Milho

Bom Dia Gente Boa !
Vamos a um café da manhã com bolo de milho (ou fubá).
Meu filho adora este bolo, como fiz esta semana e lembrei (salve!) de tirar fotos, vou passar a receitinha. É muito simples e rápido fazê-lo.


Já pronto para ir à forma.

Eis o "moço" prontinho.

Viram como fica fofo.

RECEITA:

- 02 xícaras de farinha de trigo

- 01 xícara de farinha de milho (fina)

- 02 xícaras de açúcar

- 01 colher de sopa de fermento p/bolo

- 01 copo  (grande) de leite morno

- 01 tablete de margarina (100g)

FAÇA ASSIM:

- Separe as claras e bata em neve, reserve.

- Misture o restante dos ingredientes na batedeira e bata.

- Acrescente as claras em neve delicadamente.

- Unte a forma, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 35 min.

- Desenforme e...  

BOM APETITE !!!